Handwerk im Frühjahr vom 9. März 2002 - page 10

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Den grauenWintermief abschütteln,
mit Leib und Seele aktiv werden, neue
Energie schöpfen. Im Frühjahr ge-
hört dies zumProgrammder meisten
Menschen. Doch ohne professionel-
le Anleitung und entsprechende
Tipps fällt es schwer, den „inneren
Schweinehund“ zu überwinden. Das
Handwerk ist hier der richtige An-
sprechpartner: Orthopädieschuhma-
cher weisen auf den richtigen
„Standpunkt“ hin, Friseure beraten
zum Thema Outfit. Das Nahrungs-
mittelhandwerk setzt auf Schönheit
von Innen.
Beginn beim Fundament
des Körpers
Der richtige Einstieg in das indivi-
duelle Wohlfühlprogramm könnte
z.B. mit einem Besuch des Orthopä-
dieschuhmachers beginnen. Denn, so
weiß der Obermeister der Orthopä-
dieschuhmacher-Innung Mittelrhein-
Pfalz, Walter Schneider, „die Füße
sind das Fundament des Kör-
pers. Liegt hier etwas imAr-
gen, bereitet das körperli-
che Probleme bis hin zu
Rückenschmerzen.“ Ge-
rade wenn man wieder
mit dem Sport im Frei-
en anfängt, muss vorher
abgecheckt werden, ob in diesem
Bereich alles stimmt. „Der Gewinn
an Lebensqualität durch profes-
sionell angepasste Einlagen
ist immens“, so Walter
Schneider. Sein Tipp: zahl-
reiche Betriebe im Kam-
merbezirk beraten gerne
individuell und ferti-
gen entsprechen-
des Schuhwerk
an.
Der
„Wohlfühl-
Effekt“
Auch das äußere
Erscheinungsbild
gibt ein gewisses
Maß an „Wohl-
fühl-Effekt“. Je-
mand, der zu-
frieden mit sei-
nem Auftreten
ist, findet in-
neren Aus-
gleich und Zu-
friedenheit.
Wer könnte
hier bes-
ser bera-
ten als
das
Friseur-
handwerk? Der diesjährige Früh-
jahrstrend ist der „Ethno-Mix“, der
auf das Spiel mit Farben und Einflüs-
sen aller Herren Länder setzt. Verän-
derung und Selbstverwirklichung ste-
hen im Mittelpunkt. Dementspre-
chend sind Frisuren gefragt, die sich,
je nachAnlass mal lässig, mal streng,
stylen lassen wie z.B. der Pagen-
schnitt. „BeimAbend-Make-Up sind
in dieser Saison auffallende Augen
gefragt. Im Farah Diba-Look werden
sie stark hervorgehoben“, so der Lan-
desinnungsmeister Hans-Werner
Reichle. „Je nach Outfit wird auch
orientalisch geschminkt oder im Ro-
mantik-Stil.“
Schönheit von Innen
Last but not least gehört zu Ge-
sundheit und Schönheit, die be-
kanntlich von Innen kommt, auch
eine gesunde Ernährung. Flei-
scher und Bäcker bieten eine gro-
Experten
in
Sachen Wellness
Das Handwerk bietet den richtigen Einstieg ins Frühjahr
ße Auswahl an wohlschmeckenden
Produkten an, die ganz ohne Reue ge-
nossen werden können. Christian
Bauer, Obermeister der Bäckerin-
nung Rhein-Mosel, empfiehlt dem
gesundheitsbewussten Kunden sein
Vollkornhüttenbrot, das von der Zeit-
schrift „Der Feinschmecker“ bereits
ausgezeichnet worden ist. Sein Ge-
müsekuchen ist ebenfalls ein Renner.
„Gesunde Ernährung ist gefragt,“
kommentiert er die Entwicklung im
Bereich des Bäckerhandwerks. Sein
aktuelles Projekt ist die Kooperation
mit einem Öko-Winzer im Rahmen
des Rhein-Mosel Gourmetfestivals
am 18. April. Ähnliche Tendenzen
verzeichnet auch das Fleischerhand-
werk. Der ohnehin schon seit länge-
rem rückläufige Fettgehalt in der
Wurst kann durchAuswahl bestimm-
ter Sorten nach Wunsch noch weiter
reduziert werden. „Die freiwillige
Selbstkontrolle des Fleischerhand-
werks sorgt auch in diesem Bereich
für Qualitätsstandards“, berichtet der
stellvertretende Obermeister der In-
nung Cochem-Zell, Hans Pütz, der
die Kontrollen durchführt. „Mageren
Braten, exotisch gewürzt und verfei-
nert mit Bambussprossen haben wir
im Sortiment,“ gibt der Obermeister
der Fleischerinnung Rhein-Lahn,
Günter Schütz, ein Menübeispiel.
„Dazu einen reichhaltigen Salat und
die Frühjahrsdiät, ganz ohne Ge-
nussverzicht, kann beginnen.“
Essen mit Spaß: Kon-
ditoren bietet heute zahl-
reiche Leckereien mit
„Genuss ohne Reue“.
So sieht sie aus, die aktuelle „Wohl-
fühl-Frisur“ Frühjahr 2002.
Weiterbildung
Frisur & Maniküre
Einen Lehrgang „Auffrischung
der Friseurtechniken“ bietet die
HwK-Weiterbildung. Beginn ist
am 10. April, mittwochs von
16.30 bis 20.45 Uhr, in Koblenz
(Dauer: 2 Abende). Die Inhalte
sind u.a. aktuelle Arbeitsweisen
im Friseurhandwerk, Schnitt-
techniken, Färbetechniken, Sty-
ling (am Modell).
Ein Lehrgang rund ums Nagel-
design findet am Montag, 3. Juni,
von 17 - 21 Uhr in Koblenz statt.
Thema: modisches Nageldesign
und French-Maniküre.
Weitere Infos und Anmeldung
bei der HwK Koblenz,
Tel.: 0261/398-110, Fax: -990,
Meisterkurs
für Friseure
Der nächste Meistervorbereitungs-
kurs für Friseure beginnt bei der
HwK-Meisterakademie am 8. April
in Vollzeit in Koblenz.
Infos und Anmeldung bei der
HwK: Tel.: 0261/398-400,
Fax: -988
Meisterkurs für
Info-Techniker
Der nächste Meistervorbereitungs-
kurs für Informationstechniker be-
ginnt bei der HwK am 6. September
in Teilzeit in Koblenz.
Info-Tel.: 0261/398-400
1,2,3,4,5,6,7,8,9 11,12
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