Handwerk Special Nr. 208 vom 29.04.2017

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Spanische Verstärkung bei Bäcker Genn
Für leistungsstarke und
motivierte Berufsstarter
hat das Handwerk eine
Menge zu bieten. Die
Ausbildung ist abwechs-
lungsreich, fordernd und
bietet viele spannende
Perspektiven, beispiels-
weise einen Auslandsauf-
enthalt.
Den Blickwinkel zu ändern
und über den Tellerrand zu
schauen, das hat sich auch
Fernando Moret Mayo vor-
genommen. Der angehende
Bäcker aus Valencia erlebt im
Rahmen eines zehnwöchigen
Praktikums in der Bäckerei
Genn „Deutschland live“ und
wurde von Anfang an herzlich
von seinenKollegenund seiner
Gastfamilie aufgenommen.
Die ersten Berührungsängste
sind überwunden, Sprachhür-
den werden entspannt und mit
Humor genommen. Fernando
freut sich über die abwechs-
lungsreichen Aufgaben in der
Backstube, das klasse Mitar-
beiterteam und schaut sich in
seiner Freizeit in der Region
um.
Ein Auslandspraktikum steht
auch deutschen Auszubilden-
den offen. Die Auszubildende
zur Fachverkäuferin Michelle
Löhr wird im Herbst in Valen-
cia hinter der Theke stehen und
in der spanischen Metropole
spannende Erfahrungen und
neue Anregungen sammeln.
Unternehmen profilieren sich
mit diesem Angebot als at-
traktiver Arbeitgeber, sie
fördern die Auszubildenden
und bringen ihnen damit echte
Wertschätzung entgegen.
Mit europäischen Mitteln aus
dem Programm Erasmus+
werdenAuslandspraktikanicht
nur im Studium, sondern auch
in der Berufsbildung finanziell
gefördert. Auszubildende und
junge Fachkräfte stärken ihre
beruflichen, sprachlichen und
interkulturellen Kompetenzen
und sie wachsen persönlich an
den Herausforderungen eines
Auslandsaufenthaltes.
Die Mobilitätsberatung der
Handwerkskammer (HwK)
Koblenz ist Ansprechpartner
für die Planung, Organisation
und Durchführung der Prakti-
ka. Sie pflegt ein enges Netz-
werk mit Partnern in Irland,
Finnland,England, Frankreich,
Spanien,ÖsterreichundItalien.
Sie wird gefördert vom Bun-
desministerium für Wirtschaft
und Energie über das Pro-
gramm Berufsbildung ohne
Grenzen.
Informationen und Anmel-
dung bei der Mobilitätsbe-
ratung der HwK Koblenz,
Tel. 0261/398-337, mobira@
www.hwk-
Wir leben Qualität
Die mit den Mitarbeitern
erarbeitete Unterneh-
mensphilosophie und der
Handwerker Kodex der
„Up-to-date-Offensive“
sind die Grundlage der
Arbeit des Sanitär- und
Heizungsbetriebs Wein-
garten aus Kurtscheid.
Das 14-köpfige Team
um die Geschäftsführer
Ulrich und Jürgen Wein-
garten lebt die Werte des
Handwerks.
Dabei geht es um Glaubwürdig-
keit,Vertrauen, Zuverlässigkeit,
Respekt und fairen Umgang
miteinander. Eine qualifizierte
Ausbildung und steteWeiterbil-
dung spielen eine Rolle.
„Als wir den von unserem Va-
ter 1958 gegründeten Betrieb
übernommen haben, stand für
uns der Ist-Zustand ebenso auf
dem Prüfstand wie der weitere
Entwicklungsweg. Wie wird
es in zehn Jahren aussehen?
Sind wir den neuen Wettbe-
werbsbedingungen und dem
sich veränderten Kunden- und
Kaufverhalten gewachsen?
Wie sichern wir den Bedarf an
Mitarbeitern bei anhaltendem
Fachkräftemangel? Wir waren
bereit, neueWegezubeschreiten.
Mit der „Up-to-date-Offensive“
fanden wir einen Weg, unsere
Standards zu festigenund auszu-
bauen“, erklärt Dipl.-Ingenieur
(FH) Ulrich Weingarten.
Altes neu
durchdenken
So spricht man im Betrieb von
„Technikern“ und nicht von
„Monteuren“, von „Mit-Arbei-
tern“ statt von „Personal“, von
„Kundenbeziehung“ statt von
„Kundenbindung“.
„Das sind nur einige Beispiele
mit denen wir die Wertschät-
zung gegenüber den Menschen
ausdrücken, mit denen wir
zusammenarbeiten“, so der
Geschäftsführer. Der 47-Jährige
erklärt, dass „die Umsetzung
der Veränderungen viel Zeit
erfordert, letztendlich aber zu
einer Optimierung der Unter-
nehmensprozesse und einer
wertebasierenden Team-Arbeit
geführt hat“.
Überwiegend Privatkunden
schätzen die fachliche und
soziale Kompetenz der „Wein-
gartens“ – 365 Tage im Jahr!
Mittelständischer Betrieb Weingarten geht zertifizierte Wege
Feldversuch
„Pellet-Check“
Neben regenerativen Heiz-
systemen und kontrollierten
Wohnungs-Be- undEntlüftungs-
anlagen zählt dieGestaltungvon
Standard- und Wellnessbädern
zu den Schwerpunktaufgaben.
„Wir sind einer von40Betrieben
deutschlandweit, die vom Frau-
enhofer Institut Bremen ausge-
wählt worden, am Feldversuch
Pellet-Check mitzuwirken. Es
geht darum,Dienstleistungenzur
Verbesserung der Energieeffizi-
enz von Heizungsanlagen sowie
zur Förderung des verstärkten
Einsatzes von Holzpellets zu
entwickeln und zu erproben“, so
Gas- undWasserinstallateurmei-
ster Jürgen Weingarten.
G.Weingarten GmH Kurtscheid
Gegr. 1958 | 16 Mitarbeiter | Holz- und Holzpelletanlagen, Öl- und Brenn-
werttechnik | Tel. 02634/ 9661-0 |
Erfolgreich neue Wege beschritten / Lehrlingsaustauschprogramm
Nr. 208 29. April 2017
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Fernando Moret Mayo (2. von links) mit Manuela
und Rolf Genn (Mitte; zusammen weiteren Spani-
ern, die am Lehrlingsaustausch teilnehmen).
Ulrich und Jürgen Weingarten.
Auch die Gestaltung von Standard- und Wellnessbä-
dern übernimmt das Unternehmen Weingarten.
1958 wurde der Betrieb gegründet – Startkapital 1.000
D-Mark.
In fast 50 Jahren hat sich
ein moderner Betrieb mit
innovativer Unterneh-
mensphilosophie entwi-
ckelt.
Foto: privat
Foto: privat
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