116 neue Fachkräfte für die Region Eine großartige Bilanz für das Lebensmittelhandwerk im nördlichen Rheinland-Pfalz: 13 Bäcker, 18 Fleischer, 15 Konditoren sowie 70 Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk, darunter 16 mit Schwerpunkt Fleischerei und 54 mit Schwerpunkt Bäckerei, haben ihre Ausbildung erfolgreich beendet. Bei der großen Freisprechungsfeier im Zentrum für Ernährung und Gesundheit in Koblenz kamen die neuen Fachkräfte und ihre Familien zur festlichen Zeugnisübergabe zusammen. Gemeinsam gratulierten die Handwerkskammer (HwK) Koblenz, die Kreishandwerkerschaften Mittelrhein sowie Rhein-Westerwald und ihre Innungen, ebenso wie die Konditoren-Innung Rheinland-Pfalz und die Berufsschulen den frisch freigesprochenen Gesellen und Fachverkäufern imLebensmittelhandwerk zu diesemwichtigenMeilenstein in ihrem beruflichen Leben. Unter denAbsolventen befanden sich fünf Prüfungsbeste, die für ihrehervorragenden Ergebnisse bei der Abschlussprüfung besondere Anerkennung erfuhren: • Bäckerin Sanja Schneider, Ausbildungsbetrieb: Bäckerei H. W. Grund GmbH, Höchstenbach • Fachverkäuferin im Lebensmittelhandwerk mit Schwerpunkt Bäckerei Martina Tischmann, Ausbildungsbetrieb: Achim Lohner GmbH & Co. KG, Polch, in Kooperation mit 2Fach - Offensive Bildung GbR, Kamp-Lintfort •Fachverkäufer imLebensmittelhandwerk mit Schwerpunkt Fleischerei Hassane Barro (Bild unten, mit HwK-Hauptgeschäftsführer Ralf Hellrich links und der Vorsitzenden des AbschlussprüfungsausschussesSonjaHein),Ausbildungsbetrieb: Globus Handelshof St. Wendel GmbH & Co. KG, Zell •FleischerinChantalMüller,Ausbildungsbetrieb: Globus Handelshof St. Wendel GmbH & Co. KG, Idar-Oberstein • Konditorin Julia Trumpler, Ausbildungsbetrieb: Konditorei Thielen Café Patisserie, Daun „116 neue Fachkräfte sind ein starkes Zeichen für das Lebensmittelhandwerk der Region. Dahinter steht das große Engagement der Ausbildungsbetriebe im Kammerbezirk, die den Nachwuchs fördern und jungen Menschen den Weg in eine qualifizierte berufliche Zukunft ebnen“, betonte HwK-Hauptgeschäftsführer Ralf Hellrich. Praktikums- und Ausbildungsplätze finden sich unter: www.hwk-koblenz. de/lehrstellen Bus & Bahn für Lehrlinge günstiger Zwei Verkehrsverbünde reduzieren ihre Tickets für Auszubildende deutlich – Lehrlinge können so über 150 Euro je Monat sparen. Gute Nachrichten für Handwerks-Lehrlinge: Seit dem 1. August bietet der Verkehrsverbund Rhein-Mosel das Schüler- und Azubiticket als Wochenkarte für 26,30 Euro – und damit 60 Prozent günstiger – an. Auch der Verkehrsverbund Rhein-Nahe hat sein Ticketsystem überarbeitet und bietet das vergleichbare Ticket für 25,10 Euro an. Das gilt für alle Bus- und Bahnverbindungen im jeweiligen Bereich der Verbünde. „Wir begrüßen diese Entscheidung und freuen uns für die Lehrlinge, die so im Monat über 150 Euro einsparen können“, betont Bernd Hammes, bei der Handwerkskammer (HwK) Koblenz als Geschäftsführer für die berufliche Bildung verantwortlich. „Da wir für unsere Lehrlinge auch ein hochwertiges, kostenloses Mittagessen anbieten, sind das neue Ticketangebot und die Verpflegung eine deutliche finanzielle Entlastung für den handwerklichen Nachwuchs und eine sinnvolle Maßnahme für die Fachkräftegewinnung!“ Grundsätzlich steigen die Ausbildungszahlen in Handwerksbetrieben aus dem Koblenzer Kammerbezirk. Zum letztenStichtag (31. Juli)wurden2.429neueAusbildungsverträge registriert. Das sind rund drei Prozent mehr als zum gleichen Zeitpunkt des Vorjahres. Insgesamt sind es 6.029 Lehrlinge, die im Handwerk des Kammerbezirks momentan ausgebildet werden. Das ist imVergleich zum Vorjahr ein Anstieg von 347. „Wir erleben zurzeit eine deutliche Aufwertung handwerklicher Berufe. Das hängt zum einen mit krisensicheren Tätigkeiten zusammen, in denen die KI als Bereicherung und nicht als Verdrängung empfunden wird. Zum anderen gewinnt das Handwerk in der Sicht Jugendlicher deutlich an Wert, weil man am Ende des Tages auf ein bleibendes Ergebnis stolz sein kann“, so Geschäftsführer Bernd Hammes. Foto: Michael Jordan 08 Fleischer, Bäcker, Konditoren und Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk nahmen im Zentrum für Ernährung und Gesundheit in Koblenz feierlich ihre Zeugnisse entgegen. Foto: Michael Jordan
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