WennmandieWohnungvonKonditormeister Günter Riedel betritt, fällt der Blick direkt auf die Wand im Eingangsbereich. Dort hängen sie nebeneinander: der erste Meisterbrief, der Goldene Meisterbrief – und seit Kurzem auch der Platin-Meisterbrief. Sie erzählen die Geschichte eines Lebenswerks, das untrennbar mit dem Handwerk verbunden ist. Überreicht wurde diese höchste Auszeichnung von Claudia Wildermann, Vertreterin der Handwerkskammer (HwK) Koblenz. Für Günter Riedel war es ein bewegender Moment – und Anlass, auf ein außergewöhnlichesBerufsleben zurückzublicken. IndiesemJahrwirdGünterRiedel 89 Jahre alt, seine Frau Ruth 90. Seit 65 Jahren sind die beiden verheiratet und haben nicht nur ihr Leben, sondern auch ihr gesamtes Berufslebengemeinsamgestaltet (sieheBild). Besonders prägend waren die 23 Jahre, in denen sie gemeinsameinCafé inSimmern führten – ein Ort des Handwerks, der Begegnung und des täglichen Einsatzes. Ihre Spezialitäten vom Baumkuchen über Spezialtorten, Pralinen und Weihnachtsgebäck sind bis heute legendär. Der Weg ins Konditorenhandwerk begann früh. Mit einem Hauptschulabschluss startete Günter Riedel seine Ausbildung. In der Nähe seinesElternhauses imHunsrückgab es eine kleine Bäckerei, in der er schon als Junge aushalf. Dort wurde der Grundstein gelegt: der Geruch von frischem Gebäck, diehandwerklicheArbeit, das sichtbareErgebnis am Ende eines Arbeitstages. Seine Familie erkannte seine Begeisterung und bestärkte ihn, diesenWeg weiterzugehen. Vor 70 Jahren legte Günter Riedel dann seine Meisterprüfung ab. Der Meisterbrief war für ihn weit mehr als ein formaler Abschluss. Er war Anerkennung, Verpflichtung und Eintrittskarte in ein selbstbestimmtes handwerkliches Leben. „DerMeisterbrief hatmirTürengeöffnet“, sagt Riedel rückblickend. Er ermöglichte ihm, Verantwortung zu übernehmen, auszubilden und ein eigenes Unternehmen zu führen–gemeinsammit seinerEhefrau, die aus einer Zimmererfamilie stammt. Dort hätte man es zwar gern gesehen, wenn sie einen Mann aus dem eigenen Gewerk geheiratet hätte, doch das Handwerk blieb so oder so in der Familie. Heute leben die beiden in Bad Neuenahr-Ahrweiler. Nach der Aufgabe des Cafés im Jahr 2003 zog es sie dorthin, wo ihre älteste Tochter lebt. Eine weitere Tochter wohnt in Sohren, die dritte auf Hawaii. Inzwischen haben die Riedels vier Enkelkinder und meistern ihren Alltag noch immer gemeinsam und mit bewundernswerter Selbstständigkeit. Für frischgebackene Jungmeister ist die Geschichte von Günter Riedel mehr als einBlick auf vergangene Zeiten: Sie zeigt, welche Bedeutung der Meisterbrief über Generationenhinweghat. Er steht fürQualität, für Durchhaltevermögen und für die Möglichkeit, das eigene Leben undArbeiten aktiv zu gestalten. Der Meisterbrief ist alsowenigerderEndpunkt derAusbildung, als vielmehr ein Anfang – so wie er es für GünterRiedel vor 70Jahrenwar. Seinedrei Meisterbriefe an der Wand sind Symbole eines erfülltenhandwerklichenLebensund machen deutlich: Das Handwerk lebt von Menschen, die mit Leidenschaft, Können undVerantwortung ihrenWeg gehen. Genau darin liegt bis heute die ungebrochene Bedeutung des Meisterbriefs. Meisterjubilare 2026 Die Handwerkskammer (HwK) Koblenz feiert ihre diesjährigen Meisterjubilare am 14. und 15. Oktober. Handwerksmeister, die vor 50, 60, 65 oder 70 Jahren ihre Meisterprüfung abgelegt haben, können sich schon jetzt bei der HwK Koblenz zur Feier anmelden: Tel. 0261 398315; elena. mebus@ hwk-koblenz. de Foto: privat / Bilderrahmen: haikal von sweethunter / canva.com 17 Meister seit 70 Jahren Konditor Günter Riedel hat „Platinstatus“. Sein Meisterbrief: Mehr als ein Abschluss. Er ist Grundlage für sein ganzes (Berufs)leben. ANZEIGE „ICH HOL MIR DIE SONNE INS HAUS!“ Unser Sekretariatsservice entlastet Sie – EFFIZIENT, FLEXIBEL, KUNDENORIENTIERT: Transparente Preise. Klare Abläufe. Mehr Zeit fürs Wesentliche. JETZT BERATEN LASSEN. info@rz-kundenservice.de। rz-kundenservice.de Professionelle Anrufannahme – in Ihrem Namen Anfragen erfassen – Informationen klar weiterleiten Servicetermine vereinbaren – Auslastung optimieren Angebote nachfassen – mehr Abschlüsse sichern Zufriedenheitsanrufe – Qualität sichtbar machen 0261 9836-103 WIR ÜBERNEHMEN DAS. HANDWERK BRAUCHT ERREICHBARKEIT.
RkJQdWJsaXNoZXIy NzU4Mzk=